 |
Bar |
Wina gruzińskie
Kaukaz, a szczególnie Gruzja, są miejscem, gdzie pojawiły się pierwsze uprawne odmiany winorośli
i dopiero później przeniknęły one do innych krajów europejskich.
Badania wskazują, że już około 6 tysięcy lat przed naszą erą na ziemiach dzisiejszej Gruzji uprawiano winorośl właściwą,
która różniła się od dziko rosnącej Vitis silvestris.
W odkrytych przez archeologów grobach z czasów neolitu znajdowano fragmenty winnej łozy oraz o wiele
starsze skamieliny nasion winorośli. A zatem fakt, iż najstarsze gruzińskie odmiany winogron są
lokalnego pochodzenia, nie budzi wątpliwości.
Oferujemy wina pochodzące z regionu Kachetia, obejmującego siedem mikroregionów o kontrolowanym nazewnictwie
(Appellation d'Origine Controlee - AOC): Cynandali (Tsinandali), Wazisubani (Vazisubani),
Mukuzani, Achaszeni (Akhasheni), Kindzmarauli, Kwareli (Kvareli), Napareuli.
|
|
|
|
|
